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許多開水果店的朋友在裝修時都會有些不知該如何下手，其實店面裝修最主要的就是體現自己的特色，水果店裝修也是如此，含有豐富的創意，這樣水果店才會有賣點，水果店的裝修一定要注重特色的陳列，所以朋友們一定要注意到陳列方面的細節，那么水果店怎么合理陳列？下面裝修之家裝修網小編將為大家帶來水果店陳列方法攻略，以作大家參考之用。
水果店怎么合理陳列？
水果店陳列方法1、主題原則：就是在水果店內創造出一個場景，表現一定的主題和內涵，使顧客產生一種新奇、與眾不同的感覺，不知不覺中對號入座，讓消費者更愿意欣賞和自由選擇，讓水果店更具生命力。主題的具體劃分可根據場地、環境、季節等實際情況而分為：口味最佳區和營養最豐富區；老人區和小孩區；當季區和反季區；本周銷售冠軍區和本周最實惠賣價區等等。
水果店陳列方法2、新鮮原則：水果店在銷售區域進行陳列之前，必須進行質檢，確保所有貨架上的水果符合優良品質的標準，體現出水果經營的“新鮮”宗旨。一旦發現腐爛、變質的水果，要第一時間挑揀出來，以免影響銷售。
水果店陳列方法3、豐滿原則：水果店的陳列要豐滿、貨多，起到吸引顧客、貨優價平的作用，堅決杜絕缺貨、少貨。
水果店陳列方法4、色彩搭配原則：水果的顏色豐富、色彩鮮艷，陳列的顏色適當組合、搭配，能充分體現出水果的豐富性、變化性，既能給顧客賞心悅目、不停變化的新鮮感，又能較好地促銷所陳列的水果，這一點是水果店陳列的技巧所在。如：紫色的葡萄，紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起會產生五彩繽紛的色彩效果。
水果店陳列方法5、防損耗原則：水果店在陳列時必須考慮不同商品的特性，選擇正確的道具、方法、陳列溫度，否則將因不當的陳列而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱，所以陳列時不能堆放；蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易導致其他水果過快變壞。水果店的陳列面積必須與周轉量比例適當。若比例過大，則水果在貨架的滯留時間長；若比例過小，則每日補貨的次數頻繁。還要注意當前溫度、濕度下，此種水果所能維持的生命期。
水果店陳列方法6、先進先出原則：如果同一品種在不同時間分幾批進貨，先進先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則。水果的周轉期短、質量變化快，堅持這一原則至關重要。
水果店陳列方法7、季節性原則：水果店的經營具有非常強的季節性，不同的季節有相應的水果上市。因此水果的陳列應因時而變，將新上市的品種陳列在明顯的地方，更好滿足顧客的新需求。
水果店陳列方法8、清潔衛生原則：清潔處理后才陳列出的水果賣相好，比較好銷售。陳列區域、設備、陳列用的器具是否清潔衛生，也影響顧客的購買欲。
以上就是小編為您帶來的 水果店怎么合理陳列？水果店陳列方法攻略 的全部內容，相信大家在閱讀完本文后對水果店陳列有了基本的認識，如果您還想了解更多裝修咨詢，請點擊進入裝修知識頻道。
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